30 травня 2023, 16:30

5 несподівано добрих коктейлів із пивом

Автор: Вікторія Ваків

Фото: Freepik

Тут ви знайдете п’ять простих коктейлів з пивом, які легко приготувати вдома. Ідеально для спеки!

Коктейлі з пивом — чудовий спосіб відкрити для себе нові та незвичайні поєднання та смаки. І хоча коктейлі в основному робляться з таких базових міцних напоїв, як горілка, ром або джин, пиво теж може приємно здивувати.

В останні роки така тенденція в міксології стає все популярнішою завдяки поширенню крафтових сортів пива. Вони незвичні та унікальні, тож дозволяють створювати все більш оригінальні комбінації.

Цікаво знати: Що таке ель та як правильно пити це пиво

З чим поєднується пиво

Для приготування коктейлів з пивом бармени, як правило, комбінують його з іншими міцними напоями, керуючись принципами гармонії або контрасту. Наприклад, бельгійське пиво, що має трав’янистий смак, добре поєднується з трав’яним джином, а міцне темне пиво найкраще смакує з солодкуватим ромом. А ось одна з найкласичніших і найпоширеніших комбінацій у Мексиці — мікс пива та текіли.

Якщо ви хочете приготувати коктейлі з пивом, можете почати з цієї п’ятірки:

5 коктейлів з пивом на літо

Пивний коктейль з віскі і лимонним соком — Фото: Depositphotos

Пивний коктейль Here Comes the Sun

У коктейлі Here Comes the Sun пиво поєднується із віскі, а доповнюють цю алкогольну парочку імбирний сироп і лимонний сік. Цей коктейль чудово підходить для літніх вечорів на відкритій терасі, пікніків або вечірок з друзями.

Переглянути

Пивний коктейль «Мічелада»

«Мічелада» — це популярний пивний коктейль з Мексики. Він відомий унікальним поєднанням солодкого, кислого і солоного смаків, які розкриваються при кожному ковтку. Основою «Мічелади» є світле пиво, до якого додаються лаймовий сік для кислинки, а також соус Tabasco для гострого і пікантного присмаку.

Переглянути

Текіла з пивом, коктейль Corrido Prohibido — Фото: Depositphotos

Мексиканський коктейль з текіли та пива

Коктейль з текіли та пива — це вишуканий і відсвіжувальний напій родом із Мексики. Текіла надає коктейлю багатогранний аромат з нотками агави та цитрусових, а ще легку гіркоту, а пиво відповідальне за смак хмелю і свіжість напою. Разом вони створюють збалансований смаковий профіль.

Переглянути

Пивний коктейль «Золотий оксамит» — Фото: Depositphotos

Коктейль «Золотий оксамит» з пивом та шампанським

Цей коктейль відомий своєю елегантністю, розкішшю й особливим смаком. Для приготування «Золотого оксамиту» вам знадобляться світле пиво, яке є основою цього коктейлю, та шампанське, що додає іскристості. Напій є чудовим вибором для особливих подій, святкувань або романтичних вечорів.

Переглянути

Пивний коктейль «Парад вітамінів»

Коктейль «Парад вітамінів» (Vitamin Parade) — це відсвіжувальний напій, що поєднує в собі морквяний, лимонний і ананасовий сік, кленовий сироп, яєчний білок та імбирне пиво. Заряд вітамінів і насолода від хмільного смаку пива в одному бокалі.

Переглянути

Вам також буде цікаво дізнатися, що таке лагер і чому він вважається найпопулярнішим пивом у світі (недарма!)