- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Це означає, що для кожного виду вина призначені конкретні квіти. Дослідники запевняють, якщо дотримуватися їхньої інструкції, пити вино набагато приємніше та смачніше.
Якщо стіл засервований з душею, то їжа та напої будуть смачнішими. Це перевірено. Дослідники поцікавилися, до якого вина на столі підходять ті або інші квіти, і знайшли відповідь.
В експерименті брали участь 32 людини віком від 24 до 82 років. Їх попросили продегустувати два червоних вина в кімнатах з двома різними типами квіткових композицій або без них.
Одне з вин, багатий та інтенсивний Таннат з Уругваю, вважається терпким і відчувається різким у роті, із сильним ароматом та присмаком. Коли люди пили це вино, дивлячись на троянди кольору шампанського та світло-блакитні дельфініуми (живокіст), оцінювали уругвайське вино менш терпким, ніж мʼякіший австралійський Піно Нуар, схожий на Таннат.
Експерти дійшли висновку, що теплі відтінки кольорів та їхня ніжна структура зробили смак вина приємнішим.
На вино можуть впливати фактори поза келихами, такі як квіткова композиція на столі. Це означає, що якщо ви плануєте подавати на званій вечері дуже терпке вино, то кілька ніжних квітів можуть зробити його смак менш міцним і фруктовим, елегантним і квітковим
Автор дослідження
Отримані результати можуть допомогти організаторам весіль та урочистих заходів переосмислити своє оформлення столів.
Дізнайтеся, які 5 нестандартних закусок до шампанського рекомендують виробники.
І щоб вино не втратило свій аромат і смак — зберігайте його за цими правилами.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте