Експерти розповіли, які квіти підходять до різного вина

Якщо стіл засервований з душею, то їжа та напої будуть смачнішими. Це перевірено. Дослідники поцікавилися, до якого вина на столі підходять ті або інші квіти, і знайшли відповідь.

В експерименті брали участь 32 людини віком від 24 до 82 років. Їх попросили продегустувати два червоних вина в кімнатах з двома різними типами квіткових композицій або без них.

Експерти дійшли висновку, що теплі відтінки кольорів та їхня ніжна структура зробили смак вина приємнішим.

На вино можуть впливати фактори поза келихами, такі як квіткова композиція на столі. Це означає, що якщо ви плануєте подавати на званій вечері дуже терпке вино, то кілька ніжних квітів можуть зробити його смак менш міцним і фруктовим, елегантним і квітковим

Автор дослідження

Отримані результати можуть допомогти організаторам весіль та урочистих заходів переосмислити своє оформлення столів.

Дізнайтеся, які 5 нестандартних закусок до шампанського рекомендують виробники.

Які квіти краще ставити на стіл до вина

• Піно Нуар — червона троянда

• Мальбек — біла анемона (вітрениця)

• Совіньйон Блан — блідо-рожева гвоздика

• Піно Гріджіо — світло-рожева жоржина

• Англійське вино Бахус — блакитний дельфініум

• Каберне Совіньйон — світло-рожева кала

• Таннат — світло-рожева півонія

• Мерло — троянда леді Джейн Грей

• Рислінг — блакитна гортензія

І щоб вино не втратило свій аромат і смак — зберігайте його за цими правилами.