Квасимо капусту в листопаді: сприятливі та невдалі дні
- Рубрика
- Поради
- Автор
- Ірина Маслова
Експерти кажуть, що в листопаді капуста набирає максимальну кількість поживних речовин та повністю готова до закваски.
Заготівля квашеної капусти на зиму потребує сил і терпіння. Щоб усе вдалося, важливими є не тільки пропорції інгредієнтів, а й умови, в яких триватиме ферментація.
Листопад — для багатьох найактивніший місяць для заквашування капусти. Дізнаємося, які дні сприятливі, а в які краще нею не займатися.
Невдалі дні для квашеної капусти
3, 6, 7, 8, 13, 20, 21, 27, 29, 30.
Нейтральні, квасити капусту рекомендується
9, 10, 11, 12, 22, 23.
Сприятливі дні
4, 5, 14, 15, 16, 17, 24, 25, 26, 28.
Дні, коли найкраще квасити капусту
18, 19. Зручно, що це субота та неділя.
Народні прикмети кажуть, що квасити капусту потрібно в гарному настрої. Якщо ви не налаштовані на цей процес, краще його відкласти. Сприятливих днів для заквашування капусти в листопаді достатньо, щоб усе встигнути.
Власний Рахунок
Коментарі