Горохвяники — бюджетні смажені пиріжки, які зберуть усю сім’ю на кухні
- Автор
- Вікторія Ваків
- 5
- порцій
- 30 хв
- готування
- 1 год
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 21 г
- жири
- 84 г
- вуглеводи
Горохові пиріжки поєднують у собі прості та позачасові смаки, перед якими важко встояти. Інгредієнтів небагато, зусиль — по мінімуму, а смак перевершить усі ваші очікування.
Любителі смажених пиріжків точно високо оцінять горохвяники. У них є все для того, щоб вас підкорити: всього кілька доступних інгредієнтів, проста процедура і золотиста скоринка, яка приховує м’якеньку начинку. Вони справді ідеальні, тому готуйте із задоволенням!
Також радимо звернути увагу на горохові крокети, які легко вдаються у новачків. Робити майже нічого не треба!
Це цікаво: Рослинний раціон: бургер з гороху з йогуртовим соусом
Інгредієнти 8
Основні
Горох промийте, залийте водою і зваріть до готовності (близько 1 години).
Моркву і цибулю почистьте, подрібніть та обсмажте на олії до золотистого кольору.
З відвареного гороху товкачиком або блендером зробіть пюре, додайте яйця, сіль, перець, засмажку і перемішайте. Всипте борошно і добре вимішайте масу.
Мокрими руками сформуйте з горохової маси невеликі пиріжечки. Смажте їх на олії з двох боків до зарум’янення. Смачного!
Якщо ви впоралися із цією задачею, то приготуйте смажені пиріжки на кефірі за 30 хвилин. Це нереально смачно і просто!
Власний Рахунок
Коментарі