Мені це потрібно: 5 стильних предметів, без яких не уявити екологічної кухні

Вощанки

Вощанки — це справді багатофункціональна річ. Вощанкою можна накрити баночку без кришки чи салат, можна загорнути в неї половинку авокадо чи апельсина, бутерброд на роботу і печиво в дитсадок.

Вощанка, цей абсолютно натуральний клаптик тканини, просоченої воском, замінює на кухні фольгу, плівку та одноразові пакетики для канапок. Тому це не тільки екологічно, а ще й вигідно.

За умови правильного догляду вощанка слугуватиме вам кілька років. Крім того, вощанки надзвичайно стильні. Виробники аж змагаються між собою, хто ж вигадає прикольніший принт!

Тефлоновий килимок для випікання

Чому його варто мати на своїй кухні? Причин, як мінімум, три.

По-перше, щоб захистити деко і не відмивати його потім від пригорілого жиру чи тіста. По-друге, килимок не потрібно змащувати жиром.

По-третє, він слугуватиме вам кілька років. Скільки за цей час ви купите котушок з одноразовим пергаментом? Отож!

Раніше ми розповідали, чи можна користуватися пергаментним папером для випікання більше одного разу.

Багаторазові палички

Любите суші та іншу східну їжу? Тобі на кухні вам просто необхідні багаторазові палички. Вони можуть бути металеві чи керамічні, з гравіюванням чи малюнком, у японському, китайському чи корейському стилі. Аж очі розбігаються!

Читайте також: Китайська кухня — це просто: готуємо смажену локшину, свинину з булгуром і корисний салат з куркою

Екоторбинки для шопінгу

Законодавство і турбота про природу вимагають від нас поступово відмовлятися від пластикових пакетів. Лишень уявіть, із 40 тисяч тонн пластику на рік в Україні на перероблення йде лише 6%.

Супермаркети вже кілька років як перейшли на біорозкладні пакети, і їхня ціна, погодьтеся, все ж не маленька. І довкілля, і гаманець вам подякують, якщо на шопінг ви ходитимете зі стильними багаторазовими торбинками. Вони бувають просто неймовірно гарні!

Термочашка

Беріть її із собою на прогулянку й на роботу. Коли купуєте каву, просіть налити напій саме в неї, а не в одноразовий стаканчик.

Стаканчики для кави зазвичай виготовлені з паперу з пластиковим покриттям. В Україні їх дуже важко здати на перероблення, тож вони просто засмічують природу. Щоб такий стаканчик розклався на сміттєвому полігоні, потрібно 50 років. Саме тому термочашки стали світовим трендом. Їх популяризують кінозірки, співаки й політики.

Екочашка в руці — це своєрідний розпізнавальний знак для «своїх», який говорить: ви у тренді, і вам не байдуже.