Три чудові паски на всі смаки: легкі рецепти

Автор: Ольга Чубукова

Фото: Pixabay

Погодьтеся, що кожного разу при випіканні великодніх пасок є відчуття хвилювання за результат. Так, ми не можемо відповідати за якість борошна та інших інгредієнтів, хоча їх якість дуже важлива, але ми можемо відповісти за кроки, що зробили на дорозі до отримання смачної здоби.

Із задоволенням ділимося з вами рецептами смачних пасок від талановитої львівянки Пані Стефи, якими вона, зі свого боку, люб’язно поділилася на сторінках свого гастрономічного журналу.

Паска із цукатами, журавлиною та горіхами

Що може бути смачнішим за скибку духмяної паски, наповненої цукатами, родзинками та шматочками мигдалю? Це не просто паска — це справжнє свято! До речі, цукати та родзинки за цим рецептом заздадегідь замочують у ромі або у коньяку.

Як приготувати паску із цукатами, журавлиною та горіхами

Читайте також

Готуємось до свята: що має бути у Великодньому кошику

Терта паска

Терта паска готується з родзинками, цукатами та цедрою цитрусових. Жовтки розтирають із сумішшю вершкового масла та цукру. Паска робиться доволі легко та не забирає багато часу на випікання.

Як приготувати легку терту паску

«Звичайна» паска

Що таке «звичайна» паска? Це паска, випечена за універсальним рецептом, який у тій чи іншій варіації подорожує кухнями різних країн та регіонів. Додавайте до тіста найсвіжіші яйця та дріжджі. Готуйте із натхненням!