- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати батат у духовці та отримати корисний універсальний гарнір
- Автор
-
Якщо вам не вистачає свіжої зелені, ви завжди можете приготувати песто. Хоча його традиційно готують зі свіжим базиліком, ви також можете використовувати іншу зелень, яка вам до вподоби.
Якщо ви любите готувати велику порцію домашнього песто, але не плануєте використовувати весь відразу, заморозьте залишки (так, ви можете заморозити песто!), щоб соус зберігався якомога довше. Заморожування песто — це хороший варіант, адже ви завжди зможете додати його до пасти, риби, курки та просто до смачного хліба, коли з’явиться бажання.
Існує кілька способів заморозити песто, SHUBA радо розповість вам про них. Та перед цим пропонуємо переглянути топ-3 рецепти домашнього соусу песто.
Один із найкращих способів заморозити домашнє песто — це використовувати деко. Заморожування песто плоским шаром на деку добре працює, оскільки ви завжди можете відламати стільки, скільки вам потрібно у цей момент. Песто розморожується дуже швидко, тому що це тонкий лист.
Альтернативний спосіб зберегти песто — заморозити його у формочках для льоду. Цей метод особливо добре працює, якщо ви плануєте приготувати порцію пасти з песто або додати до м’яса чи риби невелику кількість соусу.
Загалом ви можете зберігати заморожений домашній песто з базиліка до 6 місяців. Однак на цей термін можуть впливати умови у вашій морозильній камері.
А як же приготувати той самий ідеальний песто для заморожування? Радимо переглянути цей рецепт песто та спробувати легендарний соус вже сьогодні!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте