Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
- Автор
-
Валентина Вздульська
![Салат з молодою капустою]( "Салат з молодою капустою")
Простий гарнір: запечена броколі
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Броколі]( "Броколі")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
128
ккал
ккал
- 3 г
- білки
- 10 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Нічого іншого, крім запеченої броколі, не стане чудовим гарніром, який ідеально підійде до будь-якої страви. Її легко та швидко готувати, це відмінний варіант для сімейних вечерь у будні та святкових страв. Але чи знаєте ви, як правильно готувати броколі у духовці?
Броколі чудово розм’якшується при запіканні в духовці. Вона не вимагає особливої підготовки або приправи — підійде трохи олії, солі та перцю — хоча ви можете додати часник, лимон або сир для додаткового аромату після обсмажування.
Але слід пам’ятати, що потрібна ідеальна температура, щоб броколі не перетворилась на зелену кашу, або й зовсім не згоріла до стану вугілля на деку. Тому особливо важливо постійно перевертати броколі.
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/6
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Крок 2/6
Броколі добре помийте, дайте зайвій рідині стекти та поділіть на суцвіття.
Крок 3/6
У великій мисці змішайте суцвіття броколі з оливковою олією, сіллю та перцем.
Крок 4/6
Викладіть приправлену броколі в один шар на деко.
Крок 5/6
Запікайте близько 20 хвилин, перевертаючи суцвіття, поки вони злегка не обвугляться і не стануть м’якими.
Крок 6/6
Подрібніть зубчики часнику і змішайте їх із гарячою броколі. Смачного!
Корисні поради:
Вичавіть столову ложку свіжого лимонного соку на обсмажену броколі або подавайте її з часточками лимона.
Вийнявши з духовки, змішайте броколі із тертим сиром пармезан.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Паста з шинкою]( "Паста з шинкою і броколі")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Паста з шинкою і броколі — вечеря за пів години
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Паста з шинкою]( "Паста з шинкою і броколі")
-
![Суцвіття броколі і цвітної капусти]( "Броколі")
-
![Броколі]( "Броколі")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з броколі й червоної квасолі за 20 хвилин
- Автор
-
Юлія Мясоєдова
![Броколі]( "Броколі")
-
![сирна яєчня]( "сирна яєчня")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Сирний омлет з броколі та цибулею
- Автор
-
Ольга Чубукова
![сирна яєчня]( "сирна яєчня")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги