Блог нутриціолога: як оптимізувати раціон та стати на шлях здоров'я

Автор: Анастасія Голобородько

Фото: Depositphotos

Оптимізувати раціон та переформатувати його за цілями можна завжди.

Як? Розповідає наш експерт — Анастасія Голобородько, сертифікований нутриціолог, консультант з харчування, фуд-терапевт. Консультант ЮНІСЕФ в Україні з питань харчування

У деяких системах та підходах міжсезоння — весна та осінь — вважаються найбільш сприятливими для цього. Внутрішні системи та біологічні ритми перебудовуються на тепліший і холодніший сезон відповідно. Та це не означає, що якщо стати на шлях здоров’я ви вирішили в грудні, треба чекати квітня. Харчування — дуже широка сфера життя, не зводьте її до єдиного компонента — ваги, краси або чогось ще. Ну, і варто додати, що нейтральних харчових продуктів немає. Якщо спростити: те, що ви їсте, робить вас більш здоровими чи хворими. Це завжди вибір та функціонал. Матчастину важливо знати.

Почніть зі сну — висипайте свою норму (7-8 годин для пересічної людини); Не ігноруйте сніданок, їжте приблизно в один і той же час, тіло любить ритм. Уникайте переробленої їжі та мас: сосиски, ковбаси, чипси, борошно, десерти. Хороша їжа — проста їжа, ви повинні вміти розпізнавати, що в тарілці. Якщо бачите у складі 15 інгредієнтів та не всі знаєте — не їжте.
Тренування-гормеза (помірне стресове навантаження) — по 20-30 хвилин 4 дні на тиждень. Це включає інтенсивну ходьбу, можна з неї і почати, пізніше додавши силові, на гнучкість та координацію.
Збільште кількість овочів у вашому раціоні, скоротіть вуглеводи, перегляньте кількість зернових, молочних продуктів, волокнистих овочів типу кукурудзи, картоплі. Не зловживайте жирами, навіть горіхами та здоровими кокосовими десертами.
Дотримуйтесь адекватної нічної паузи: із 19 вечора до 7-8 ранку їжі за можливості бути не повинно.
Скоротіть кількість червоного м’яса, якщо ви м’ясоїд. Є прямий зв’язок із ризиком появи хвороб серця, онкології та діабету як у чоловіків, так і у жінок.

Їсти менше, тренуватися більше — це деструктивний шлях, який навіть може завдати шкоди мозку. А ось рухливість — добре. Передай далі)

Текст публікується з дозволу автора. Оригінал