Напій для зими: коктейль «Гарячий Тодді» 

Коктейль «Гарячий Тодді» вигадали ще у 18-му столітті спеціально для жінок, яким надто вже не подобався надто різкий смак рому чи віскі. Як часто буває, з часом з’явилося багато нових різновидів цього коктейлю на основі інших алкогольних напоїв, втім, класичним залишається саме рецепт із віскі.

Кажуть, що напій отримав таку назву на честь лікаря Роберта Бентлі Тодда, який приписував своїм пацієнтам напій на основі «бренді, білої кориці, цукрового сиропу і води».

Існує й інша версія, буцім словом «toddy» спочатку називали індійський алкогольний напій, який виготовляли зі збродженого кокосового молока. Так чи інакше напій «дожив» й до наших часів. Спробуйте ще повторити рецепт «тодді» з обпаленими апельсинами.