Фото: Depositphotos

Португальский пирог с твердым сыром

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
45
минут приготовление
30
минут подготовки
470
ккал
20 г
белки
35 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите приготовить что-нибудь интересное с сыром? Тогда ловите рецепт этого очень сырного пирога, готовить который быстро и просто!

SHUBA советует выбрать для этого рецепта очень хорошо плавящийся сыр. Это может быть чедер или моцарелла. Также можно взять радамер или маасдам. Не бойтесь добавить к тесту любимую зелень — это может быть укроп, петрушка, базилик или орегано.

Советуем приготовить домашний сыр своими руками всего из 3-х ингредиентов. 

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

Просейте в миску муку, добавьте сметану и мягкое сливочное масло. Хорошо смешайте ингредиенты до однородности. Положите в холодильник на полчаса.

Шаг 2/5

Достаньте тесто и выложите его в форму для запекания. Перед этим тесто можно раскатать или просто положить и выровнять ложкой по всей поверхности.

Шаг 3/5

На основу из теста натрите сыр на средней терке.

Шаг 4/5

В отдельной емкости соедините яйца и сливки, взбейте до однородности. Залейте смесью сыр в форме.

Шаг 5/5

Поставьте форму для запекания в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Подавайте сырный пирог к простому овощному салату или с томатным соусом.

Подпишись на нас
в Google News