Фото: Depositphotos

Творожная паска с печеньем — вкусно, как у бабушки

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки
863
ккал
25 г
белки
62 г
жиры
70 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Творожная паска без выпечки, но с крошками печенья, изюмом, орешками и вареной сгущенкой — это настоящее блаженство. Готовить эту паску просто, а получается так же вкусно, как у бабушки.

Творожная паска с печеньем — вкусная, свежая, довольно простая в приготовлении и не требует выпечки в духовке. Сделать ее сможет каждый, даже тот, кто делает это впервые. Все, что вам нужно, — это форма для творожной паски, марля и гнет с одной стороны, а ингредиенты — с другой.

Вас заинтересует: Ванильная творожная паска на желтках

Также советуем познакомиться с 12 лучшими рецептами творожной паски от SHUBA. В духовке и без выпечки, на желтках и без яиц, с мармеладом, желе, маком, вишней или цукатами — выбор большой.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Печенье поломайте кусочками, положите в чашу блендера и измельчите в крошку. Пересыпьте ее в миску.

Шаг 2/6

Творог взбейте в блендере вместе со сметаной, размягченным сливочным маслом и сгущенкой.

Шаг 3/6

Изюм промойте горячей водой и обсушите. Орехи крупно нарежьте и подсушите на сухой сковороде в течение нескольких минут.

Шаг 4/6

В миску с крошкой положите творожную массу, изюм, орешки, ванильный сахар и хорошо перемешайте смесь.

Шаг 5/6

Форму для паски застелите двумя слоями марли и выложите в нее творожную массу. Сверху накройте краями марли и положите гнет. Поместите форму в холодильник на сутки.

Шаг 6/6

Затем переверните паску на блюдо, удалите марлю и украсьте изюмом и орешками.

Своим рецептом идеально нежной творожной паски с SHUBA поделился шеф-повар и ресторатор Алекс Якутов. В нее нужно добавлять цукаты.

Подпишись на нас
в Google News