10 рецептов со щавелем — от гарниров до десертов
Щавель — ценное растение, ведь из него можно приготовить много питательных и вкусных блюд. И речь не только о борще или супе, но и множестве салатов, соусов и даже выпечке.
Повторите одно или несколько блюд по рецептам из нашей подборки.
Щавелевый соус
Щавелевый соус можно добавлять к салатам, птице и мясу или даже к бургеру. С пикантным вкусом и приятным послевкусием, он отлично сочетается с любимыми продуктами.
ПросмотретьОмлет с брынзой и щавелем
Обычный омлет может показать себя совершенно по-новому, если добавить щавель и брынзу. Готовить такой завтрак не больше 10 минут, но блюдо напитает и настроит на весь день.
ПросмотретьПирожки с яйцом и щавелем
Со щавелем можно готовить не только борщи, салаты или омлеты, но и вкусные пышные пирожки. Тесто нежное, а сочная и кисленькая начинка — то, что нужно на завтрак.
ПросмотретьШтрудель со щавелем и изюмом
Штрудель со щавелем обладает пикантным вкусом и ароматом, приятной кислинкой и нежностью. Все, кто попробует такую вкуснятину, будут приятно удивлены сочетанию щавеля и изюма в тесте.
ПросмотретьЗаливной пирог со щавелем
Заливные пироги просты и быстры в приготовлении, они не нуждаются в большом количестве ингредиентов. Прекрасной идеей на завтрак или обед станет заливной пирог со щавелем.
ПросмотретьОкрошка со щавелем без мяса и яиц
Прекрасная альтернатива квасу, кефиру или минеральной воде в окрошке — отвар, в котором варился щавель. Не нужны ни яйца, ни сметана, ни лимонный сок. Блюдо пикантное и кисленькое.
ПросмотретьВинегрет со щавелем
Легкий, но сытный салат для обеда — это винегрет со щавелем. Необычный вкус и быстрое приготовление — что еще нужно?
ПросмотретьЗеленые оладьи из щавеля
Прекрасные зеленые оладьи из щавеля подавайте со сметаной или соусом. Готовить быстро и легко, с минимальным количеством продуктов.
ПросмотретьЗеленый борщ со щавелем
Это уже настоящая классика — зеленый борщ со щавелем. У него свой особый вкус, который невозможно воспроизвести никакими другими продуктами.
ПросмотретьФасолевый суп со щавелем
Вкусный и питательный фасолевый суп со щавелем идеально подойдет для любимого ежедневного меню.
ПросмотретьКстати, можно приготовить консервированный щавель, чтобы добавлять его в супы и борщи.