Идеи

10 рецептов со щавелем — от гарниров до десертов

Фото: Depositphotos

Щавель — ценное растение, ведь из него можно приготовить много питательных и вкусных блюд. И речь не только о борще или супе, но и множестве салатов, соусов и даже выпечке.

Повторите одно или несколько блюд по рецептам из нашей подборки.

Фото: Depositphotos

Щавелевый соус

Щавелевый соус можно добавлять к салатам, птице и мясу или даже к бургеру. С пикантным вкусом и приятным послевкусием, он отлично сочетается с любимыми продуктами.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Омлет с брынзой и щавелем

Обычный омлет может показать себя совершенно по-новому, если добавить щавель и брынзу. Готовить такой завтрак не больше 10 минут, но блюдо напитает и настроит на весь день.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Пирожки с яйцом и щавелем

Со щавелем можно готовить не только борщи, салаты или омлеты, но и вкусные пышные пирожки. Тесто нежное, а сочная и кисленькая начинка — то, что нужно на завтрак.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Штрудель со щавелем и изюмом

Штрудель со щавелем обладает пикантным вкусом и ароматом, приятной кислинкой и нежностью. Все, кто попробует такую вкуснятину, будут приятно удивлены сочетанию щавеля и изюма в тесте.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Заливной пирог со щавелем

Заливные пироги просты и быстры в приготовлении, они не нуждаются в большом количестве ингредиентов. Прекрасной идеей на завтрак или обед станет заливной пирог со щавелем.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Окрошка со щавелем без мяса и яиц

Прекрасная альтернатива квасу, кефиру или минеральной воде в окрошке — отвар, в котором варился щавель. Не нужны ни яйца, ни сметана, ни лимонный сок. Блюдо пикантное и кисленькое.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Винегрет со щавелем

Легкий, но сытный салат для обеда — это винегрет со щавелем. Необычный вкус и быстрое приготовление — что еще нужно?

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Зеленые оладьи из щавеля

Прекрасные зеленые оладьи из щавеля подавайте со сметаной или соусом. Готовить быстро и легко, с минимальным количеством продуктов.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Зеленый борщ со щавелем

Это уже настоящая классика — зеленый борщ со щавелем. У него свой особый вкус, который невозможно воспроизвести никакими другими продуктами.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Фасолевый суп со щавелем

Вкусный и питательный фасолевый суп со щавелем идеально подойдет для любимого ежедневного меню.

Просмотреть

Кстати, можно приготовить консервированный щавель, чтобы добавлять его в супы и борщи.

Подпишись на нас
в Google News