Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Пирожки с яйцом и щавелем
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Пирожки с яйцом и щавелем]( "Пирожки с яйцом и щавелем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
582
ккал
ккал
- 19 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 83 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Со щавелем можно готовить не только борщи и салаты, но и вкусные пышные пирожки. Тесто нежное, а сочная и кисленькая начинка — то, что нужно на завтрак.
По желанию можно приготовить не соленые, а сладкие пирожки со щавелем, добавив вместо яйца — яблоки и сахар. Кстати, приготовить можно и слоеное бездрожжевое тесто. На весь процесс уйдет немного времени, зато жевать пирожки можно целый день. На следующий день не надейтесь — все съедят в первый.
Узнайте: Щавель — полезные свойства и особенности употребления
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/4
Налейте теплое молоко в глубокую миску и добавьте дрожжи, 50 г сахара и 75-80 г муки. Все размешайте и оставьте на 15–20 минут. Затем добавьте соль, 1 яйцо, растительное масло. Муку досыпайте небольшими порциями. Замесите опару и оставьте на 15–20 минут.
Шаг 2/4
Листья щавеля помойте и просушите, затем нарежьте. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нашинкуйте. Смешайте яйца со щавелем, можно добавить немного соли.
Читайте также: Как правильно сварить яйцо вкрутую
Шаг 3/4
К опаре досыпьте муку и замесите тесто, затем разделите на равные части и сформуйте заготовки для пирожков. Раскатайте их скалкой.
Шаг 4/4
В центр каждой заготовки выложите начинку, затем защелкните края и сформируйте пирожки. Выложите их на противень и оставьте на 10-15 минут. Затем отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем достаньте из духовки, остудите и подавайте.
Приятного аппетита!
Ищете дополнительные рецепты вкусных пирожков? Советуем попробовать открытые пирожки с картофелем.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Картофельные пирожки с курицей и сыром]( "Картофельные пирожки с курицей и сыром")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофельные пирожки с курицей и сыром
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Картофельные пирожки с курицей и сыром]( "Картофельные пирожки с курицей и сыром")
-
![Куриные пирожки]( "Куриные пирожки")
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Безупречные куриные пирожки «Веллингтон»
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Куриные пирожки]( "Куриные пирожки")
-
![Пирожки с мясной начинкой]( "Пирожки с мясной начинкой")
- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Средний
Дрожжевые пирожки с мясной начинкой
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Пирожки с мясной начинкой]( "Пирожки с мясной начинкой")
-
![Пирожки]( "Пирожки")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ошубенно «ленивые» пирожки с вареньем
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Пирожки]( "Пирожки")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги