Против депрессии и диабета, для мозга и щитовидки: в каких продуктах больше всего магния

Врач-гастроэнтеролог и терапевт Евгения Белинская советует следить за своим питанием, ведь чтобы не было недобора магния, оно должно быть сбалансированным.

Важнейшие функции, которые магний выполняет в нашем организме, включают:

• снижает риск развития гипертонии, ишемической болезни, аритмий и инфаркта миокарда;
• снижает риск диабета и депрессии;
• улучшает работу серых клеток;
• укрепляет иммунную систему;
• участвует в процессе построения костей и зубов (в сочетании с кальцием и витамином D);
• улучшает пищеварение;
• регулирует работу щитовидной железы;
• улучшает память и мышление;
• подавляет образование камней в почках;
• поддерживает лечение астмы;
• облегчает симптомы, связанные с предменструальным синдромом и менструальными болями.

Давайте вспомним продукты, которые являются пищевыми источниками магния (содержание указано на 100 г продукта):

Важно: суточная потребность взрослого человека — около 400 мг.

• тыквенные семечки — 560 мг;
• кунжут — 540 мг;
• кешью — 270 мг;
• черный шоколад (70-85% какао) — 228 мг;
• гречка — 200 мг;
• белая фасоль — 190 мг;
• морская капуста — 170 мг;
• овсяная крупа — 116 мг;
• скумбрия — 97 мг;
• отварной шпинат — 87 мг;
• инжир — 68 мг;
• киноа — 64 мг;
• хурма — 56 мг;
• банан — 42 мг;
• авокадо — 29 мг.

Магний: особенности усвоения

Магний лучше усваивается, если его не сочетать с кальцием.

Кофе также запивать не стоит, потому что он содержит ксантин, который ускоряет выведение магния с мочой. Читайте также: Как пить кофе правильно, чтобы не «вымывать» железо из организма

В некоторых случаях допустим курсовой прием минеральных вод, содержащих магний (консультация врача перед этим обязательна!).

Текст опубликован с согласия автора. Оригинал.

Рецепты из продуктов с высоким содержанием магния: