Свекла с сельдью и маринованным огурцом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 0.5 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Вот незадача — на пороге гости, а в холодильнике только свекла, сельдь и маринованные огурцы? Не беда! Приготовьте быстрый салат из трех ингредиентов менее чем за 10 минут! Простое и привычное сочетание продуктов, минимум времени на приготовление — и вот ваши гости уже наслаждаются блюдом! Советуем обязательно добавить в салат зеленый лучок и петрушку для ароматности. Хорошим дополнением может стать и мелко нарубленный чеснок.
Обратите внимание: свеклу нужно заранее отварить или испечь в духовке. Подавайте салат с печеным или вареным картофелем, борщом или выложите на гренки — так блюдо можно употребить в качестве закуски.
Простой рецепт от SHUBA:
Ингредиенты 6
Основные
Сварите или запеките в духовке свеклу. Снимите кожуру, нарежьте.
Огурцы нарежьте небольшими кружочками, а сельдь — небольшими кубиками. Мелко нарежьте зеленый лук и листья петрушки.
В тарелке смешайте свеклу, сельдь, огурцы и лук. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Приправьте оливковым маслом и молотым черным перцем по вкусу. Хорошо перемешайте. Переложите на тарелку для подачи. Блюдо готово!
Советуем приготовить ТОП-3 блюда из сельди, которые станут изюминкой застолья!