Домашний ликер из шелковицы на водке
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 5
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 1 г
- белки
- 0.34 г
- жиры
- 49 г
- углеводы
Сладкий и не слишком приторный ликер из шелковицы с неповторимым глубоким вкусом — звучит как сказка, однако приготовить его дома очень просто.
Мы привыкли есть шелковицу свежую, готовить пироги и компоты. А во многих странах мира из них готовят вина и ликеры.
Ликер из шелковицы имеет насыщенный цвет, едва терпкий вкус и неповторимый аромат. А приготовить его очень просто, вам понадобится всего три ингредиента.
По нашему проверенному рецепту у вас обязательно все удастся, однако для приготовления рекомендуем выбирать качественный алкоголь надежных торговых марок, это важная составляющая успеха.
Также рекомендуем попробовать сливочный банановый ликер.
Ингредиенты 3
Основные
Ягоды шелковицы промойте и просушите на полотенце.
В крупную банку всыпьте ягоды, залейте водкой, затем всыпьте сахар. Закройте герметично крышкой и встряхните.
Поставьте в темное место и в течение первых 2 недель встряхивайте каждые 2-3 дня.
Всего настаивайте на протяжении 2-х месяцев.
Затем процедите и разлейте в бутылки. Вы получите ликер с насыщенным, уникальным вкусом.
Оставшиеся ягоды советуем сохранить в баночке залитыми небольшим количеством ликера, либо заморозить и затем использовать в пирогах и кексах, либо в дополнение к «взрослым» десертам и мороженому.
Если вам нравится шелковица, попробуйте приготовить вкусный и простой пирог с шелковицей.