Королевский шеф-повар показал, какие сэндвичи любила королева Елизавета (видео)
Любовь к ним королева пронесла с самого детства. Ей их подавали во время послеобеденного чая на массовых приемах в Букингемском дворце.
Королева Елизавета ІІ ела очень много вкусного. Но была еда, к которой она относилась с особым трепетом и пронесла любовь к ней на протяжении всей своей долгой жизни.
Как рассказал шеф-повар Даррен Макгрейди, который готовил для Елизаветы, принцессы Дианы и принцев Уильяма и Гарри в течение 15 лет, больше всего королева любила простые сэндвичи.
Читайте, как заваривают чай для членов королевской семьи.
Во время массового чаепития, которое устраивалось в Букингемском дворце, Даррен готовил много сэндвичей. Одни из них были особенными — специально для королевы.
Чтобы приготовить их, нужны белый или цельнозерновой
хлеб, немного сливочного масла и клубничный джем. Размер сэндвичей и форму выбирайте по своему вкусу.
Королеве Елизавете готовили такие, а еще огуречные сэндвичи, любимые с детства. Правда, размером они были с небольшую монетку. Для этого хлеб вырезался специальной острой формой.
Не пропустите рецепт шоколадного торта без муки, который любила королева-мать.
Что касается клубники для джема, то ее собирали в садах замка Балморал, шотландской резиденции британских монархов.
Смотрите подробнее о любимых сэндвичах Елизаветы в ролике.