Фото: Depositphotos

Быстрые пирожки со сливами, жареные на сковороде без жира

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
496
ккал
8 г
белки
29 г
жиры
55 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сладкую выпечку из слоеного теста можно удобно и быстро приготовить на сковороде без духовки и лишнего жира.

Готовое слоеное дрожжевое тесто уже содержит жир, поэтому вы можете спокойно положить пирожки на сухую сковороду. Такую выпечку можно делать с любой начинкой — заранее приготовленной или такой, что быстро пропечется уже в тесте. Мы предлагаем начинить пирожки сливами с сахаром, корицей и какао.

Узнайте, почему стоит есть сливы.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Размороженное слоеное тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности или полиэтиленовой пленке и нарежьте на 14 четырехугольников.

Шаг 2/4

Смешайте сахар, корицу и порошок какао. Сливы разрежьте пополам и уберите косточки.

Шаг 3/4

Четырехугольник теста слегка смажьте по краю водой или яйцом. На одну половину теста насыпьте сахарную смесь, уложите сверху половинку сливы. Заверните тесто пополам, закрыв начинку, прижмите края и оставьте на 5 минут. Сформируйте таким образом все пирожки.

Шаг 4/4

Сухую сковороду разогрейте на слабом огне, разложите в нее пирожки, накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 10 минут с одной стороны, переверните и готовьте еще 5-10 минут.

Готовые пирожки по желанию посыпьте сахарной пудрой, ее вы можете в случае необходимости приготовить дома.

Подпишись на нас
в Google News