Быстрый хлеб на соде
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
230
ккал
ккал
- 7 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Простой рецепт хлеба на соде и кислом молоке без дрожжей от Илоны Фанты.
Если у вас нет дрожжей, но есть сода и кислое молоко — этот простой рецепт хлеба от Илоны Фанты будет очень кстати.
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/4
Соль, сахар, соду и две чашки просеянной муки смешайте в миске. Сделайте углубление и вылейте в него простоквашу, размешивая венчиком.
Шаг 2/4
Оставьте тесто на 10 минут.
Шаг 3/4
Полейте тесто растительным маслом, добавьте несколько ложек муки и не очень активно, слегка вымесите его руками. Тесто должно быть мягким, податливым, даже немного жидким.
Шаг 4/4
Смажьте форму для выпечки хлеба растительным маслом, выложите в нее тесто и отправьте в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.