Как слепить пельмени в два раза быстрее обычного (видео)
- Рубрика
- Советы
- Автор
- Ирина Маслова
Этот лайфхак украинская фудблогер подсмотрела у китайских кулинаров. С помощью этого простого способа они молниеносно лепят десятки вкусных пельменей баоцзы.
Пельмени и вареники невозможно не любить, но они забирают немало времени. Нужно замесить эластичное послушное тесто и сделать сочную начинку. Далее самое кропотливое — лепка.
Фудблогер @hryshkina.katia делится лайфхаком, как ускорить этот процесс вдвое. Признается, что подсмотрела его у пользователей из Китая.
Итак, чтобы быстро налепить пельмени, на кружочек теста нужно разместить начинку ближе к краю, завернуть начинку и скрутить в рулетик и скрепить две конца.
Этот лайфхак применяйте в проверенных рецептов пельменей
Это интересно
Юлия Мясоедова