- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Домашние пельмени со смешанным фаршем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пельмени со смешанным фаршем]( "Домашние пельмени со смешанным фаршем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
624
ккал
ккал
- 30 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 62 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Захотелось приготовить что-нибудь достаточно простое и с домашним вайбом? Попробуйте эти пельмени со смешанным фаршем, и вы влюбитесь в этот рецепт!
Готовить пельмени не так трудно, как может показаться, но конечно это сложнее, чем сварить магазинные. Если вы готовы сделать домашнюю версию полуфабриката, то у нас есть простой и доступный рецепт.
Домашние пельмени со смешанным фаршем — одно из тех блюд, которые идеально подходят для любого случая, от семейного обеда до ужина с друзьями. Насыщенные и вкусные, эти пельмени — хороший способ перестраховаться, если вы не очень хорошо знаете вкусы присутствующих. Они приходятся по вкусу если не всем, то почти всем.
Не пропустите рецепт пельменей с кроликом.
Ингредиенты 12
Для теста
Для начинки
Шаг 1/4
Для теста в просеянную муку влейте тёплую воду, добавьте соль, яйцо и замесите эластичное тесто. Оставьте отдохнуть.
Шаг 2/4
Мясо помойте и нарежьте кусками. Лук очистите и разрежьте на четыре части. Пропустите приготовленные ингредиенты через мясорубку. Добавьте соль, перец, растительное масло, воду и хорошо вымесите фарш. Положите в холодильник на 20 минут.
Шаг 3/4
Тесто разделите пополам и тонко раскатайте на посыпанной мукой поверхности. Выложите тесто на пельменницу и прокачайте сверху качалкой, чтобы было хорошо видно ячейки. Выложите в них по 1 ч. л. фарша, накройте вторым пластом теста, посыпьте мукой и раскатайте качалкой.
Шаг 4/4
Лишнее тесто уберите. Пельменницу немного приподнимите и выбейте пельмени. Вскипятите воду и варите в течение 5 минут. Достаньте готовые пельмени шумовкой, выложите в миску и смажьте их сливочным маслом.
Похожие публикации
-
![Пельмени вонтоны]( "Пельмени вонтоны")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Вонтоны: вкусные маленькие китайские пельмени
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Пельмени вонтоны]( "Пельмени вонтоны")
-
![Суп с пельменями и зеленью]( "суп с пельменями")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Горячий суп с пельменями
-
![Постное заварное тесто]( "Постное заварное тесто")
Полезности- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Постное заварное тесто на пельмени и вареники без яиц
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Постное заварное тесто]( "Постное заварное тесто")
-
![китайские пельмени цзяозцы]( "китайские пельмени цзяозцы")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Родственники вареников: китайские пельмени баоцзы
- Автор
-
Ольга Чубукова
![китайские пельмени цзяозцы]( "китайские пельмени цзяозцы")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги