Лучшие контейнеры для хранения пищи по мнению нутрициолога
Некоторые контейнеры могут давать большую нагрузку для окружающей среды и потенциально для вашего здоровья, чем другие. Читайте экспертное мнение, в какой посуде лучше хранить пищу!
Нутрициолог Катерина Крупкина рассказывает о безопасном способе хранения и транспортировки пищи. А также объясняет, в каких случаях пластиковые контейнеры не несут вреда для здоровья.
Стеклянные судочки
Лучше всего выбирать стеклянные судочки. Это экологично и безопасно для вашего организма. Они подходят для любой температуры, в них можно хранить и транспортировать сырые и приготовленные продукты.
К ним стоит использовать деревянные крышки с силиконовой вставкой или пластиковые. Но обратите внимание, такие крышки лучше не мыть в посудомоечной машине.
Пластиковые судочки
Что касается пластиковых контейнеров, то в них лучше всего хранить сухие неприготовленные продукты, то есть крупы и макаронные изделия.
Что нельзя хранить в пластиковых судочках:
- сырые продукты;
- приготовленные продукты;
- ягоды, фрукты и овощи, если они нарезаны.
Кстати, важно покупать только качественные пластиковые судочки, потому что другие выделяют яд и канцерогены.
Качественная пластиковая посуда имеет следующую маркировку:
- 5PP — полипропилен;
- PET — полиэтилентерефталат;
- PS — полистирол.
SHUBA рекомендует: Как сократить пластик в доме и экономить на нем деньги
Максимально разрешенный нагрев пластиковой посуды:
- 5PP — 100°C;
- PET — до 60°C;
- PS — до 70°C.
Кстати, вас заинтересует, как отбелить пластиковую посуду, чтобы она выглядела почти так же, как новая. Все достаточно просто!
Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.