Запеканка из макарон — уютно и по-домашнему
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
Желательно взять небольшие макароны любой формы и правильно их сварить, потому что часто с этим процессом случаются досадные ошибки. Будут запекаться макароны под заливкой из муки, молока и сливочного масла.
Этот рецепт мы получили от нашей читательницы и он является вкусным выходом из ситуации, когда остались макароны, а вы не знаете, что с ними приготовить. Это может быть простой пирог или эта запеканка под сырной заливкой.
Вместо молока можно взять сливки, а сыр и его количество — по своему вкусу.
Ингредиенты 6
Основные:
Кастрюлю ставим на огонь. Растапливаем там масло, просеиваем муку и перемешиваем. Солим. Понемногу вливаем молоко, помешивая. Всыпаем сыр. Держим на огне, пока соус не будет густым.
Варим макароны. Смешиваем их с соусом.
Выкладываем в форму для запекания. Посыпаем сверху сыром и выпекаем при 180⁰С, пока сыр не расплавится.
Раньше мы делились рецептом более сытной запеканки из макарон, ведь в ней будет мясо курицы.