Рулетики из сельди с черносливом и орешками
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 50 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Эти рулетики из сельди с черносливом и орешками — отличная холодная закуска, которую можно подавать на праздничный стол. Ее легко приготовить дома.
Для этих селедочных рулетиков вам понадобится сельдь хорошего качества, чернослив и грецкие орешки. И совсем немножко сноровки, чтобы завернуть рыбу с начинкой в рулет.
Гороховый соус и майонез хорошо дополняют вкус сельди — без них рулетики были бы не столь вкусными, поэтому советуем приготовить и их.
Ингредиенты 5
Основные
Для начинки
Ядра грецких орехов порубите, чернослив ошпарьте и измельчите блендером. Смешайте орехи, чернослив и масло.
Филе сельди разделите на 4 части. На каждую намажьте начинку, заверните рулетом, плотно уложите в посуду и положите в холодильник на несколько часов.
Перед подачей на стол рулет порежьте кружочками и положите на блюдо, выстланное листьями салата.