От читателей

Очень простой бисквит, который не падает

Автор
Рейтинг
3
Комментарии
4
Сложность приготовления
Средний
2
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
1058
ккал
32 г
белки
28 г
жиры
171 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Бисквит — основа многих тортов и пирогов, и от него будет зависеть вкус всего блюда. Поэтому очень досадно, если бисквит не получится идеальным. У меня есть рецепт, по которому бисквиты всегда получаются пухленькими и вкусными. Попытайтесь сами.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/5

Первое — взбить яйца до образования светлой пены. Лучше всего, если яйца будут прохладными, так они будут лучше сбиваться.

Шаг 2/5

К яйцам добавить сахар и смешать до полного растворения сахара.

Шаг 3/5

К смеси добавить муку и щепотку соли, замесить тесто.

Шаг 4/5

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Шаг 5/5

Чтобы бисквит не потерял форму, не доставайте его сразу после отключения духовки, оставьте еще на 5-10 минут.

Подпишись на нас
в Google News