Вкус, знакомый с детства, — печенье курабье собственноручно
- Сложность приготовления
- Средний
- 10
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 36 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Существует легенда, что рецепт печенья курабье придумал слуга персидского султана. Сладости так понравились, что их начали повторять, а рецепт передавать. Мы же помним эти печенюхи еще с детства — рассыпчатые, сладкие, с капелькой джема или без него — мням-мням.
Нежное печенье прямо тает во рту, идеально подходит для чаепития, перекусов и угощения детей. Эти сладости выпекают в виде звездочек, цветочков, палочек или других небольших фигур. Не теряйте времени и попробуйте приготовить это печенье дома.
Ингредиенты 6
Основные
Размягчите масло при комнатной температуре, положите в миску. Добавьте майонез и сахар, хорошо перемешайте, а затем взбейте до пышного состояния.
Добавьте в массу яйцо, взбейте. Введите муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешайте. Тесто должно стать густым.
Застелите противень пергаментом, разогрейте духовку до 200-220 градусов.
Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой и отожмите на застеленный противень небольшие печенья. Выпекайте в разогретой духовке в течение 10-15 минут.