Фото: Depositphotos

Шоколадный крем для всех

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки
549
ккал
5 г
белки
34 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Готовьте изысканный и вкусный шоколадный крем, которым можно угостить любого, с любыми предпочтениями.

Возможно ли это? А вы спросите среди знакомых, кто из них откажется от идеальной шоколадной пасты среди суеты будней или среди расслабляющих выходных? Практически никто, SHUBA это точно знает! 

Совет от SHUBA: используйте горький шоколад для приготовления крема. Для приготовления подойдут шоколадные плитки, капли и т.д.

Ингредиенты 4

Основные

По желанию

Шаг 1/4

Растопите шоколад в течение 30 секунд в микроволновке (энергично помешивая между каждым всплеском) или на водяной бане, пока шоколад не растопится, а некоторые твердые кусочки все еще будут заметны.

Выньте из микроволновки или снимите с огня и помешивайте, пока шоколад полностью не растает.

Отставьте на 5 минут для охлаждения, периодически помешивая.

Шаг 2/4

Используя ручной миксер или миксер с насадкой венчиком на низкой скорости, постепенно вмешайте кокосовое молоко в шоколад до однородности. Затем добавьте ванилин.

Текстура пасты должна стать твердой и мягкой одновременно, чтобы ее можно было намазать на ломтик хлеба.

Шаг 3/4

Поставьте миску с кремом в холодильник на 20 минут.


Шаг 4/4

Выньте крем из холодильника и быстро взбейте его с помощью ручного миксера или венчика.

Попробуйте и добавьте сахарную пудру по 2 столовых ложки за раз.

После добавления сахара охлаждать не нужно.

Готовьте к шоколадному крему невероятно вкусный кофе по мексиканскому рецепту.

Приятного аппетита! Удачи!

Подпишись на нас
в Google News