Предложения от «Сільпо»

Соус из лука-порея и имбиря

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
15
минут приготовление
5
минут подготовки
824
ккал
5 г
белки
80 г
жиры
30 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот соус идеально подходит для блюд на гриле, мяса, рыбы и морепродуктов.

Сладкий мед, хрустящий лук-порей и легкая пряность имбиря — все это идеально сочетается в нежный крем, который подходит к разным блюдам. Следует упомянуть, что имбирь и мед — это еще и здоровые и полезные ингредиенты, а не просто вкусные.

Ингредиенты 7

Основные

Приготовление:

Шаг 1/4

Тщательно промойте лук-порей и нарежьте ломтиками по 1 см.

Шаг 2/4

Подготовленные кусочки присыпьте солью, перцем и обжарьте на сливочном масле с медом.

Шаг 3/4

Карамелизованный лук-порей залейте сливками и убавьте огонь.

Шаг 4/4

Имбирь натрите на терке, отожмите сок (лучше через ткань или марлю) и добавьте к луку-порею и сливкам. Приправьте его солью и перцем по своему выбору. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News