Фото: Depositphotos

Варенье из вишен на сковороде — просто, быстро и очень вкусно

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
30
минут подготовки
889
ккал
3 г
белки
0.83 г
жиры
226 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Настоящие сладкоежки оценят этот рецепт, ведь это беспрецедентный лидер консервации этим летом! Вишни на сковороде без косточек покорят ваши сердца и желудок. Единственное предупреждение от нас — это очень вкусно, и вам захочется закрыть больше такой вкуснятины!

Для этого рецепта подойдут мясистые вишни, тогда консистенция варенья будет напоминать густое желе. Если возьмете более водянистые и кислые вишни — варенье будет не менее вкусным, но не таким густым.

Варенье из вишен ценится своим многогранным терпким вкусом, оно вкусно с черным чаем или бутербродами, а еще в выпечке. И даже те, кто никогда не любил такую консервацию, будут в восторге!

Ингредиенты 2

Основные

Шаг 1/7

Хорошо помойте вишни, удалите косточки.

Шаг 2/7

Простерилизуйте небольшие баночки для джема (по 120 или 330 мл, или подобные) и проварите металлические крышки в кипятке 5 минут. 

Шаг 3/7

Поставьте сухую сковороду или сотейник с толстым дном на сильный огонь и хорошо разогрейте.

Шаг 4/7

Добавьте вишни и помешивайте, пока вишни не пустят сок на сильном огне, около 2 минут.

Шаг 5/7

Добавьте сахар и хорошо перемешайте.

Шаг 6/7

Доведите до кипения на сильном огне. Затем убавьте до слабого и оставьте кипеть ровно на 15 минут. При необходимости снимайте шум.

Шаг 7/7

Горячее варенье разлейте в стерилизованные баночки. Переверните банки вверх дном и закутайте в теплое одеяло. Через сутки уберите в прохладное место.

Приятного аппетита!

Другие рецепты варенья на сковороде:

Фото: Depositphotos

Быстрое малиновое варенье на сковороде

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Варенье из черной смородины на сковороде

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News