Пикантный новогодний десерт: тарталетки с крем-сыром и текилой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 20
- порций
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
SHUBA с удовольствием рекомендует очень простой рецепт быстрого заполнения готовых тарталеток для праздничного стола. Сок лайма, чуть-чуть текилы, сливочный сыр и сгущенка — вот и все, что вам нужно. Попробуйте, возможно, в вашей семье этот десерт станет любимым.
После того как начинка будет готова, нужно охладить ее не менее часа. Но если у вас нет времени, ничего страшного, наполняйте формочки и подавайте закуску на стол сразу.
Ингредиенты 5
Основные
Если у вас нет готового сока лайма, выжмите сок.
Возьмите большую миску и соедините в ней сливочный сыр, сгущенку (взбитые сливки). Взбивайте миксером или блендером в течение 1 минуты.
Добавьте в смесь сок лайма и текилу. Взбивайте еще одну минуту.
Разложите смесь по тарталеткам.
Либо сразу подайте их к столу, либо отправьте в холодильник на час.
Советы:
- не держите тарталетки в холодильнике более 2 часов, тесто может раскиснуть;
- добавьте, если хотите, в лаймовый сок сахар;
- в смесь можно положить такие сыры как рикотта, филадельфия, маскарпоне;
- корректируйте по своему желанию количество сока лайма и текилы;
- по вашему желанию можно взбить сливки для смеси самостоятельно: взбивайте сливки с сахаром или без него;
- если у вас нет текилы, добавьте чистую водку в начинку;
- украсьте тарталетки любыми свежими ягодами или фруктами;
- если добавление крепких напитков нежелательно — исключите текилу из ингредиентов.
Счастливых праздников!