Фото: Depositphotos

Пикантный новогодний десерт: тарталетки с крем-сыром и текилой

Сложность приготовления
Легкий
20
порций
10
минут приготовление
10
минут подготовки

SHUBA с удовольствием рекомендует очень простой рецепт быстрого заполнения готовых тарталеток для праздничного стола. Сок лайма, чуть-чуть текилы, сливочный сыр и сгущенка — вот и все, что вам нужно. Попробуйте, возможно, в вашей семье этот десерт станет любимым.

После того как начинка будет готова, нужно охладить ее не менее часа. Но если у вас нет времени, ничего страшного, наполняйте формочки и подавайте закуску на стол сразу.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Если у вас нет готового сока лайма, выжмите сок.

Шаг 2/4

Возьмите большую миску и соедините в ней сливочный сыр, сгущенку (взбитые сливки). Взбивайте миксером или блендером в течение 1 минуты.

Шаг 3/4

Добавьте в смесь сок лайма и текилу. Взбивайте еще одну минуту.

Шаг 4/4

Разложите смесь по тарталеткам.

Либо сразу подайте их к столу, либо отправьте в холодильник на час.

Советы:

  • не держите тарталетки в холодильнике более 2 часов, тесто может раскиснуть;
  • добавьте, если хотите, в лаймовый сок сахар;
  • в смесь можно положить такие сыры как рикотта, филадельфия, маскарпоне;
  • корректируйте по своему желанию количество сока лайма и текилы;
  • по вашему желанию можно взбить сливки для смеси самостоятельно: взбивайте сливки с сахаром или без него;
  • если у вас нет текилы, добавьте чистую водку в начинку;
  • украсьте тарталетки любыми свежими ягодами или фруктами;
  • если добавление крепких напитков нежелательно — исключите текилу из ингредиентов.

Счастливых праздников!

Подпишись на нас
в Google News