- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 33 г
- белки
- 44 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
При подаче салата «Гранатовый браслет» нужно обязательно выключить электрический свет и включить праздничные огоньки, чтобы они хорошо осветили комнату. Вы увидите, как сказочно отражается свет на поверхности гранатовых зерен и как волшебно смотрятся рядом прозрачные хрустальные бокалы.
Такая картина не может не обрадовать хозяев праздничного вечера, тем более вкус закуски будет соответствовать ее прекрасному виду. Поэтому приготовьте этот вкусный салат и наслаждайтесь праздником. Кстати, для приготовления салата вам понадобится майонез. Советуем приготовить его самостоятельно.
Не менее яркое впечатление произведет на вас и салат «Рождественский венок», который станет изысканным украшением стола.
Ингредиенты 12
Основные
Хорошо помойте морковь, свеклу и яйца и поставьте отвариваться.
Вымойте и отварите в подсоленной воде куриное филе.
Снимите кожуру с лука и измельчите. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте его до золотистого цвета.
Сыр натрите на крупной терке. Орехи крупно изрубите. Гранат помойте и разберите на зерна, положите в отдельную миску.
Отварные яйца очистите и натрите на крупной терке в отдельную емкость.
Отваренную морковь и свеклу освободите от кожи и натрите на крупной терке в разные миски.
Готовое куриное филе порежьте на небольшие кусочки, подсолите и поперчите.
Возьмите довольно большую тарелку. Поставьте по центру стакан и выложите вокруг него первый круг из куриного филе.
Далее — лук. Выложите его и слегка смажьте майонезом.
На смазанный лук выложите морковь и тоже смажьте майонезом, но немного. На морковь положите свеклу, на свеклу — яйца.
Смажьте яичный слой майонезом, посыпьте тертым сыром, грецкими орехами и украсьте сверху зернышками граната.
Подберите большой глубокий сосуд, который может накрыть салат, но не повредит его. Накройте блюдо и уберите в холодильник на ночь или на 3-4 часа.
Подавайте салат, украсив сосновой или елочной веточкой. А еще приготовьте к праздничному столу салат «Мимоза» по оригинальному рецепту — без рыбы и майонеза.
Власний Рахунок
Комментарии