- Предложения от «Сільпо»
-
- 10
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 0.35 г
- белки
- 0.28 г
- жиры
- 52 г
- углеводы
Наливки из тыквы — популярное дополнение к осенним напиткам. И хоть сейчас лето, но готовить настойку из тыквы уже можно начинать. Этот простой рецепт готов к употреблению в тот же день.
Наслаждайтесь домашним тыквенным ликером со льдом или любым коктейлем, в который можно добавить. Напиток хорошо хранится в течение месяца или двух, он станет отличным подарком, если его разделить на бутылки или банки.
Ингредиенты 10
Основные
В кастрюле на среднем огне приготовьте сироп, доведя воду до медленного кипения. Добавьте сахарный песок и коричневый сахар и перемешайте до полного растворения.
Убавьте огонь до слабого кипения и положите тыквенное пюре. Добавьте корицу и гвоздику вместе с душистым перцем и имбирем (можно не использовать). Варите 5 минут, затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться и остыть в течение 2-3 часов.
Процедите тыкву и специи из сиропа, используя сито, покрытое слоем марли. Он густой, и для его стекания уходит несколько минут, помогайте ему время от времени, очищая сито ложкой. У вас должно получиться почти 2,5 стакана сиропа из тыквы и специй.
Добавьте ром и ванильный экстракт и перемешайте, чтобы тщательно соединить с сиропом.
Разлейте ликер в чистые бутылки или банки с плотными крышками. Приятного аппетита!
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
30 мин