Простой, но вкусный завтрак - открытый бутерброд от Дрю Бэрримор
Лучше, если будет цельнозерновой хлеб или хлеб на закваске. Обязательна свежая зелень и помидоры.
Итак, если Ева Лонгория готовит давно, делает гукамоле мастерски и даже книги со своими рецептами выпускает, Дрю Бэрримор, как признается, готовить начала совсем недавно. И окунулась в это дело целиком и полностью.
Актриса говорит: домашняя еда из самых простых ингредиентов — лучшее, что было придумано. Поэтому и готовит такие завтраки для себя и своих детей. Зачастую это открытый бутерброд с помидорами, сливочным сыром и глазуньей.
Итак, нужно пожарить на хорошо разогретой сковороде глазунью, тем временем в тостернице или на другой сковороде подсушите несколько ломтиков цельнозернового хлеба.
Затем нанесите толстым слоем сливочный сыр на хлеб, посыпьте свежей зеленью и выложите кружочки помидоров.
Сверху завтрак украшает жареное яйцо, желток которого Дрю Бэрримор предлагает проколоть вилкой, чтобы он пропитал основание бутерброда.
Как просто и быстро сделать бутербродное масло с чесноком и зеленью — читайте здесь.