top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
рисовый пудинг с голубиной
Фото: Depositphotos

Легкий рисовый пудинг на завтрак

Автор
рисовый пудинг с голубиной
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки

Рисовый пудинг — это идеальная комфортная еда для жарких дней. 

Выбирайте для пудинга простой круглый рис и украшайте блюдо свежими ягодами по вкусу.

Пудинг может стать отличным завтраком, десертом и даже легким ужином.

Попробуйте также: Австралийский рисовый пудинг

Примечание от SHUBA: вам понадобится жаропрочная кастрюля для духовки.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 140°С.

Шаг 2/4

Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте рис и перемешайте до покрытия сливочным маслом. Добавьте сахар, перемешивайте, пока он не растворится. Продолжайте помешивать, пока рис не набухнет и не станет липким.

Шаг 3/4

Влейте молоко и продолжайте помешивать, пока не останется комочков. Добавьте сливки и ванилин и доведите смесь до кипения. Как только смесь закипит, окончательно перемешайте ее и натрите на терке треть мускатного ореха (или добавьте молотый орех).

Шаг 4/4

Выпекайте пудинг 1-1,5 часа в кастрюле без крышки. Накройте кастрюлю фольгой, если поверхность пудинга будет слишком быстро подрумяниваться.

Читайте также

Если вам нравятся пудинги, попробуйте приготовить знаменитый йоркширский пудинг. Хочется добавить, что с пудингом чудесно сочетается кофе, приготовленный по-кубински.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно