- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Лодочки цукини с яйцами и помидорами — это идеальный завтрак на выходные, когда ничто не мешает наслаждаться процессом приготовления пищи.
А если вы еще и ждете гостей на бранч, то нет лучше, чем эти стильные, яркие и вкусные лодочки цукини с яйцами и помидорами! Яйца в такой компании выглядят просто потрясающе.
Попробуйте также: Лодочки из авокадо — полезно и вкусно
Кстати, нет надобности их жарить или варить — они запекаются прямо в лодочках цукини вместе с помидорами и мягким козьим сыром. Это значительно упрощает фактическую работу на кухне.
Подавайте лодочки цукини с яйцами и помидорами с нежным домашним хлебом.
Цукини вымойте и разрежьте пополам вдоль. Используя чайную ложку, выскоблите мякоть, оставив стенки толщиной 3 мм по бокам и внизу. Смажьте оливковым маслом цукини внутри и снаружи и натрите внутреннюю часть небольшим количеством соли и перца.
Выложите лодочки цукини на противень и запекайте в течение 15 минут, пока овощ не станет мягким.
Между тем измельчите мякоть цукини и зажарьте ее на сковороде с томатным соусом, пока масса не станет мягкой.
Достаньте лодочки из духовки. Выложите томатную смесь на дно, затем положите козий сыр. Сверху вбейте яйца, выложите помытые черри и посыпьте солью и перцем.
Поместите лодочки цукини в духовку и запекайте около 15 минут.
Украсьте базиликом и сразу же подавайте.
Не пропустите также проверенный семейный рецепт вкусных кабачковых лодочек.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги