Не сніданок, а мрія: човники цукіні з яйцями та помідорами

Цукіні з яйцями та помідорами
Фото: Depositphotos
Середній!
2
порції
40 хв
готування
10 хв
підготовки
465
ккал
31 г
білки
34 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Човники цукіні з яйцями та помідорами — це ідеальний сніданок на вихідні, коли ніщо не заважає насолоджуватися процесом приготування їжі.

А якщо ви ще й чекаєте гостей на бранч, то немає кращого, ніж ці стильні, яскраві та смачні човники цукіні з яйцями та помідорами! Яйця у такій компанії виглядають просто вражаюче.

Спробуйте також: Човники з авокадо — корисно і смачно

До речі, немає потреби їх смажити або варити — натомість вони запікаються прямо у човниках цукіні разом із помідорами і м’яким козячим сиром. Це значно спрощує фактичну роботу на кухні.

Подавайте човники цукіні з яйцями та помідорами з ніжним домашнім хлібом.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Цукіні помийте і розріжте навпіл уздовж. Використовуючи чайну ложку, вискобліть м’якоть, залишивши стінки завтовшки 3 мм з боків та внизу. Змастіть цукіні всередині та зовні оливковою олією та натріть внутрішню частину невеликою кількістю солі та перцю.

Крок 2/5

Викладіть човники цукіні на деко і запікайте протягом 15 хвилин, поки овоч не стане м’яким.

Крок 3/5

Тим часом подрібніть м’якоть цукіні та засмажте її на сковороді з томатним соусом, поки маса не стане м’якою.

Крок 4/5

Дістаньте човники з духовки. Викладіть томатну суміш на дно, потім покладіть козячий сир. Зверху вбийте яйця, викладіть помиті помідори чері та посипте сіллю і перцем.

Крок 5/5

Помістіть човники цукіні в духовку і запікайте близько 15 хвилин.

Прикрасьте базиліком та одразу подавайте.

Не оминіть також перевіреного родинного рецепту смачних кабачкових човників.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.