- 5
- порций
- 1:40 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 26 г
- белки
- 105 г
- жиры
- 162 г
- углеводы
Торт с шоколадными лепешками и кокосовым кремом «Кокосовый мишка». Готовить такое вкусное время, в холодильнике можно не настаивать, а есть сразу. Этот рецепт мы нашли на канале Львські пляцки | Леся Кравецька.
Легкий, сладкий, ароматный и быстрый в приготовлении. Все продукты привычны и есть у каждого на кухне (кокосовую стружку можно купить). Его не стыдно подать гостям на праздничный стол или угостить ребятишек вместе со вкусным компотом.
Также вкусно: Пляцок со сливами и высокой меренгой
Ингредиенты 14
Крем
Коржи
Приготовьте крем. Смешайте молоко, яйца, сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал и кокосовую стружку. В кастрюле доведите все до кипения. Варите 3-4 минуты. Охладите, накрыв пленкой в контакт.
Мягкое масло взбейте до пышности. Небольшими порциями добавьте холодный заварной крем, взбейте миксером.
Приготовьте коржи. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте сметану, растопленное и охлажденное сливочное масло.
Смешайте муку с какао и разрыхлителем. Тщательно перемешайте и замесите тесто лопаткой, затем руками.
Разделите тесто на пять равных частей. Одну часть теста раскатайте (размер 18×28 см.) Выпекайте корж при температуре 180°С 4-5 минут. Таким же образом выпекайте все 5 коржей.
Крем разделите на 6 частей. Каждый корж смажьте одной частью крема. Бока торта смажьте шестой частью крема. Сверху посыпьте 30 г кокосовой стружки. Поставьте в холодильник на 4-5 часов и украсьте по желанию.
Если любите готовить такие десерты, непременно приготовьте пляцок «Молодица» от Лилии Цвит.
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок
Комментарии