- 10
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Вы любитель попкорна? А как насчет маршмеллоу? Этот рецепт сочетает в себе и то, и другое, чтобы создать лучшее лакомство для просмотра фильма!
Эти зефирные шарики из попкорна — жевательные, ароматные и сладкие, с достаточным количеством соли, чтобы сбалансировать вкус. Приготовьте их перед приходом гостей, для киновечера или детского перекуса — это так легко! Только предупреждаем: зефирные шарики из попкорна нужно есть быстро, потому что они легко затвердевают. Если у вас все же осталось чуть-чуть вкусной закуски, положите ее в полиэтиленовый пакет — так она может долго храниться.
Не переживайте, если ваши зефирные шарики из попкорна будут неправильной формы — это так и задумано! А вот что отметят все, так это нежный запах зефира и попкорна, мягкую и жевательная текстуру и оригинальный подход.
Любителям соленых закусок для киновечера понравится рецепт куриного попкорна.
Ингредиенты 6
Основные
Нагрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Всыпьте зерна попкорна и добавьте щепотку соли. Накройте крышкой и слегка встряхните кастрюлю, пока зерна не начнут лопаться. Поднимите крышку под углом, чтобы пар мог выходить.
Как только зерна начнут лопаться чаще, снимите кастрюлю с огня и переложите попкорн в миску, обязательно удаляя лопнувшие зерна.
В кастрюлю положите масло, растопите на среднем огне и добавьте маршмеллоу. Тем временем извлеките семена из стручка ванили и положите их в кастрюлю.
Как только маршмеллоу полностью растает, снимите кастрюлю с огня и смешайте с попкорном и небольшим количеством соли. Аккуратно перемешайте до полного покрытия.
Смажьте маслом ложку и руки и сформируйте из смеси попкорна небольшие шарики. Положите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и дайте постоять 10 минут. Готово!
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
5 мин