Убойный коктейль сазерак из фильма «Еще по одной»
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 3
- минуты приготовление
- 1
- минута подготовки
Герои датского фильма «Еще по одной» с Мадсом Миккельсоном решают на практике проверить, как изменится их жизнь, если они чаще будут пить. Этот эксперимент ставится не из хулиганских целей, а ради науки! Так вот, слететь с катушек им помог коктейль сазерак.
Сазерак — это вкусный алкогольный коктейль, который придумали в Новом Орлеане в конце XIX века. Вообще-то этот напиток называют первым коктейлем, изготовленным в США, да и вообще — первым в мире!
Еще коктейль сазерак называют национальным напитком Луизианы. Ведь именно в этом штате, в городе Новый Орлеан, выходец из Франции врач Антуан Пишо впервые смешал коньяк и биттер. Свой напиток Пишо рекомендовал больным пациентам в качестве лекарства от простуды.
Такая микстура не только помогала больным, но и понравилась посетителям питейных заведений города, которые буквально требовали этот напиток в барах. Бармены закупали бальзам Пишо и смешивали его с коньяком. Эту смесь и стали называть коктейлем.
А вот название этого коктейля — марка коньяка, который входил в первоначальный рецепт напитка, ведь коньяк «Сазерак» был очень популярен в то время.
Ингредиенты 7
Основные
Наполните стакан кубиками льда доверху и налейте абсент, затем отставьте его в сторону.
Налейте в стакан для смешивания сахарный сироп и капните биттер.
Налейте коньяк и бурбон, размешайте. Вылейте сюда лед и абсент.
Перелейте все содержимое из стакана для смешивания в охлажденный олд фешен.
Украсьте спиралью из цедры апельсина. Приятного аппетита!