Белая рождественская сангрия: освежающий праздничный напиток
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 5
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 0.51 г
- белки
- 0.21 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
Сангрия — это прохладный испанский напиток из вина и фруктов (чаще всего яблок и апельсинов). Ее делают из красного или белого вина; кроме того, существуют безалкогольные версии напитка.
Порадуйте взрослых в Рождество этим праздничным вариантом классической сангрии! Она готовится из белого вина, коньяка, яблок и малины. Это вкусный и легкий коктейль, который подойдет к овощным салатам, закускам и десертам.
Приготовьте также глинтвейн с мандаринами от Джейми Оливера.
Ингредиенты 8
Основные
Лаймы хорошо промойте в горячей воде. Выжмите сок 2 лаймов (вам понадобится 2 столовые ложки цитрусового сока).
Поместите сок лайма, сухое белое вино, коньяк и сахар в стеклянный кувшин емкостью 1,5 л. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
Оставшееся яблоко и лайм тонко нарежьте. Добавьте в кувшин ломтики лайма, ломтики яблок, малину и кубики льда. Долейте сверху холодную газировку. Перелейте в бокалы и подавайте.
Полезные советы
Можно использовать как свежую, так и замороженную малину.
Яблоко в рецепте можно заменить грушей. А вот лаймы не стоит заменять лимонами — они имеют гораздо более интересный вкус.
Вместо коньяка вы можете взять бренди, кальвадос или ром.
Если вы не хотите, чтобы в напитке попадались кристаллики сахара, используйте сахарный сироп.
В кувшин с сангрией можно добавить немного свежей мяты или розмарина.