- Предложения от
-
- 10
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 0.95 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
В преддверии зимних праздников нет ничего лучше пряного, согревающего бокала глинтвейна. Угостите друзей и семью и посмакуйте сами, ведь напиток именно для такой погоды и настроения.
Глинтвейн с мандаринами — одна из вариаций на тему зимних горячих алкогольных напитков. По рецепту Джейми Оливера получается вкусный, пряный, в меру хмельной и сладкий напиток, который можно подавать на праздничный стол, или просто пить вечером в компании друзей.
Повторите этот рецепт и добавьте вкусные закуски — например, авокадо фри.
Ингредиенты 11
Основные
Очистите клементины, лимон и лайм с помощью овощечистки.
Положите сахар в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь, добавьте кожуру цитрусовых и выдавите туда клементиновый сок.
Добавьте гвоздику, палочку корицы, лавровый лист и примерно 10-12 терок мускатного ореха. Разрежьте стручок ванили вдоль пополам и добавьте в кастрюлю, затем добавьте достаточное количество красного вина, чтобы покрыть сахар.
Дайте ему провариться, пока сахар полностью не растворится в красном вине, затем доведите до кипения. Продолжайте кипятить около 4-5 минут или пока не получите хороший густой сироп.
Когда ваш сироп будет готов, убавьте огонь до минимума и добавьте звездочки аниса и оставшуюся часть вина. Слегка нагрейте вино и примерно через 5 минут, когда оно станет теплым и вкусным, разлейте его по бокалам и подавайте.
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья
Власний Рахунок
Комментарии