top banner
Глінтвейн з мандаринами
Фото: Freepik
Пропозиції від «Сільпо»

Глінтвейн з мандаринами від Джеймі Олівера 

Складність приготування
Легкий
10
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Напередодні зимових свят немає нічого кращого за пряний, зігріваючий келих глінтвейну. Пригостіть друзів та родину і посмакуйте самі, адже напій саме для такої погоди та настрою.

Глінтвейн з мандаринами — одна з варіацій на тему зимових гарячих алкогольних напоїв. За рецептом Джеймі Олівера виходить смачний, пряний, в міру хмільний та солодкий напій, який можна подавати на святковий стіл, або ж просто пити ввечері у компанії друзів.

Повторіть цей рецепт і додайте смачні закуски — наприклад, авокадо фрі.

Інгредієнти 11

Основні

Купити інгредієнти:

Крок 1/5

Очистіть клементини, лимон і лайм за допомогою овочечистки.

Крок 2/5

Покладіть цукор у велику каструлю і поставте на середній вогонь, додайте шкірку цитрусових і вичавіть туди клементиновий сік.

Крок 3/5

Додайте гвоздику, паличку кориці, лавровий лист і приблизно 10-12 терок мускатного горіха. Розріжте стручок ванілі вздовж навпіл і додайте в каструлю, потім додайте достатню кількість червоного вина, щоб покрити цукор.

Крок 4/5

Дайте йому проваритись, поки цукор повністю не розчиниться в червоному вині, потім доведіть до кипіння. Продовжуйте кип’ятити близько 4-5 хвилин або поки не отримаєте гарний густий сироп.

Крок 5/5

Коли ваш сироп буде готовий, зменшіть вогонь до мінімуму і додайте зірочки анісу і частину вина, що залишилась. Злегка нагрійте вино і приблизно через 5 хвилин, коли воно стане теплим і смачним, розлийте його по келихах і подавайте.

Читайте також

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно