- 1
- порція
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 1 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Для глінтвейну не потрібно чекати на особливий привід, головне — настрій, та люди, яким ви будете готувати цей напій. Тим паче, що неважливо, яке вино ви оберете, особливо, якщо замість цитрусових використаєте ароматну грушу.
Груша надає глінтвейнові солодкості та приємного ніжного присмаку й аромату.
Цікаво й те, що готуючи такий напій, ви ніби приєднуєтеся до історії. Адже перші рецепти близького до глінтвейну напою — вина з прянощами — були відомі ще у Стародавньому Римі. Тоді вино не нагрівали. Справжнє гаряче вино з’явилося вже за часів Середньовіччя у країнах Північної та Центральної Європи.
На бажання, ви можете додати у грушевий глінтвейн більше спецій. Цей фрукт чудово поєднується з кардамоном і мускатним горіхом.
Якщо ви любите гаряче вино, випробуйте 5 незвичних рецептів глінтвейну.
Інгредієнти 5
Основні
Грушу добре помийте й обітріть, видаліть серцевину та хвостик.
Наріжте грушу на шматочки й покладіть у невелику каструлю.
Додайте корицю та аніс.
Влийте вино й поставте на невеликий вогонь, щоб вино добре прогрілось, але не доводьте до кипіння. Оптимальна температура глінтвейну — від 60 до 80 градусів Цельсія.
Додайте в гарячий напій мед, вимкніть вогонь, перемішайте і накрийте кришкою, укутайте ковдрою. Також можна перелити глінтвейн у термос.
Залиште напій настоятись 15-20 хвилин.
Потім грушу перекладіть у келих і влийте глінтвейн. Смачного!
Радимо ще один дуже смачний рецепт — безалкогольного гранатового глінтвейну.
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
Власний Рахунок
Коментарі