- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Як створити глінтвейн, який ніколи не забудуть ті, хто його скуштує? Насолоджуйтеся кожним кроком його приготування! А ще — підшукайте цікаві історії, які можна читати або слухати за чашкою гарячого напою!
Назва «глінтвейн» походить, найімовірніше, з німецького glühender Wein «палюче вино». Цей напій готують із білого та червоного вина, з водою і без, додають туди чаї, мускатний горіх (ми з ним колись варили каву), цитрусові різних видів, підсолоджують медом або цукром… А в рецепті, відомому під назвою «Шехерезада», фігурує навіть коньяк!
Наші літератори та літераторки обожнюють пригощати глінтвейном у своїх романтичних — і не дуже — історіях, де комусь із персонажів холодно й конче треба зігрітися. Ось як — ніби побіжно, але дуже наочно — згадує цей напій авторка «Теплих історій до шоколаду» Надійка Гербіш:
Видно було, що панянки до зливи розважалися прогулянками магазинами й залишилися досить задоволеними результатами. Вони показували одна одній придбані прикраси й туфлі, а потім — офіціант саме приніс їм два глінтвейни й побіг до барної стійки…
Надійка Гербіш "Дощове кіно"
Приготуймо й ми смачну і теплу історію, яка зігріє й пожвавить і панянок, і пані, і панів!
У цьому рецепті є два базові напої: червоне вино і бренді. Проте якщо бренді вам не смакує, сміливо можете його вилучити. Можливі також варіації: замість меду — цукор або кленовий сироп, а замість апельсина — скибочки ваших улюблених цитрусових!
Вимийте й наріжте скибочками апельсин. Можна очистити плоди від цедри й покласти цедру окремо в посудину під час приготування глінтвейну, а можна прикрасити шкіркою склянку чи чашку, подаючи напій гостям.
У каструлі середнього розміру змішайте червоне вино, нарізані апельсини, палички цинамону (кориці), анісові зірочки, гвоздику, мед (цукор або кленовий сироп) і бренді.
Розігрівайте суміш на середньому вогні, але не доводьте до кипіння. Коли з’явиться перша пара, зменште вогонь до мінімуму і підігрівайте ще 10-15 хвилин.
Готовий напій розлийте у спеціальні чашки або склянки. Палички цинамону, аніс, скибки апельсинів можна лишати в чашці: вони «діляться» смаком й ароматом весь час, доки ви п’єте глінтвейн!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги