Глінтвейн з фруктами — простий рецепт із червоним вином
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 0.73 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Пропонуємо один з нових рецептів глінтвейну для дорослих, на сухому червоному вині. Рецепт розраховано на 400 мл. Склад спецій традиційний — гвоздика, бодян, кориця (палички або мелена). Але посилимо напій набором простих фруктів.
корисності
Shuba корисності
Про глінтвейн із фруктами
Теплий напій можна приготувати з різною кількістю спецій і видами фруктів. За нашим рецептом глінтвейн готується з яблуками, апельсином і лаймом, а зі спецій використовуємо гвоздику, бодян і корицю. Так само можна готувати глінтвейн на портвейні, на білому вині замість червоного вина.
Особливість рецепта — сік і цедра лайма (можна взяти лимон). Мабуть, найоригінальніша добавка до глінтвейну, що практично зцілює, — калина. Глінтвейн з калиною — один з топових рецептів у холоди.
Ярославський рекомендує: глінтвейн від шеф-кухаря
Готуємо глінтвейн з фруктами — яблуком та апельсином
Інгредієнти 9
Яблуко й апельсин помий, обсуши й наріж скибочками, не очищаючи. Видаліть тільки кісточки та насіння.
Корінь імбиру почисть, помий і натри дрібно.
З лайма вичави сік і зніми цедру.
Поклади підготовлені інгредієнти в каструлю, додай усі спеції, сік і цедру лайма, мед і залий вином.
Постав каструлю на вогонь і, помішуючи, підігрій до 60°C. Потім вимкни вогонь і залиш настоюватися під кришкою (15-20 хвилин).
Готовий глінтвейн розлий у келихи або кухлі. Можна прикрасити скибочками апельсина або лайма.
Подавай глінтвейн гарячим і насолоджуйся!
Наступного разу дуже радимо спробувати і ці популярні напої для холодів:
Чаї та інші напої для імунітету
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
