Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Зігріваємось французьким глінтвейном Vin Chaud
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Французький глінтвейн Vin Chaud]( "Французький глінтвейн Vin Chaud")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
273
ккал
ккал
- 1 г
- білки
- 1 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Французький ароматний і пряний глінтвейн Vin chaud схожий на шведський glögg і німецький glühwein. Хоча цей зігріваючий напій часто асоціюється з різдвяними ярмарками та святковими вечорами, vin chaud також став модним сезонним напоєм, що ідеально підходить для зустрічей біля вогнища чи вечірніх посиденьок.
Французький глінтвейн простий у приготуванні, а рецепт можна легко повторити. У цьому варіанті глінтвейна наприкінці додається коньяк, а найголовніше правило — не кип’ятити суміш, а тримати гарячою, щоб прянощі віддали свій аромат і смак глінтвейну.
Якщо ви не любите гарячі спиртні напої, приготуйте домашнє вино з калини за рецептом SHUBA.
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/8
Зріжте смужку шкірки від апельсина розміром приблизно 5×12 см. Збережіть апельсин для подальшого використання.
Крок 2/8
Акуратно видаліть зі шматочка цедри якнайбільше білої серцевини, оскільки вона додасть гіркоту.
Крок 3/8
Змішайте вино, цукор, гвоздику, палички кориці, кардамон та очищену апельсинову цедру у великій каструлі і поставте на слабкий вогонь.
Крок 4/8
Нагрійте суміш майже до кипіння, але не доводьте до цього, постійно помішуючи, щоб розчинити цукор.
Крок 5/8
Підтримуйте цю температуру, щоб вино залишалося теплим і дайте глінтвейну трохи настоятися зі спеціями. Чим довше настоюватиметься, тим сильніший смак.
Крок 6/8
Процідіть вино через дрібне сито або застелений марлею друшляк у чисту каструлю.
Крок 7/8
Накрийте кришкою каструлю і дайте трохи постояти 5-10 хвилин перед подачею на стіл.
Крок 8/8
Додайте 1-2 чайні ложки коньяку в окремо підігріті кухлі або термостійкі склянки, перш ніж розливати глінтвейн. Смачного!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Глінтвейн «Мартіні»]( "Глінтвейн «Мартіні»")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Глінтвейн «Мартіні»: найкращий коктейль для зимових свят
- Автор
-
Ірина Павліна
![Глінтвейн «Мартіні»]( "Глінтвейн «Мартіні»")
-
![Глінтвейн]( "Глінтвейн")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Глінтвейн із «Гри престолів»: що пити на Різдво
- Автор
-
Ніна Бабур
![Глінтвейн]( "Глінтвейн")
-
![Безалкогольний гранатовий глінтвейн]( "Гранатовий глінтвейн")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гранатовий глінтвейн — смачний безалкогольний напій для холодної погоди
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Безалкогольний гранатовий глінтвейн]( "Гранатовий глінтвейн")
-
![Безалкогольний глінтвейн із прянощами]( "Безалкогольний глінтвейн")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Безалкогольний глінтвейн — пряний напій для холодних вечорів
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги