Найсмачніший глінтвейн від шеф-кухаря

Щонайменше один раз за сезон, але глінтвейн ми готуємо. Для нього не потрібно особливого вишуканого вина, але важливо брати сухе. До речі, якщо нема великої любові до вина, то глінтвейн можна приготувати з пива, так роблять у Польщі.

Шеф Володимир Ярославський називає свій глінтвейн найкращим і дає кілька рекомендацій щодо його приготування.

Корисні поради:

• Використовувати емальовану або сталеву каструлю.

• Усі прянощі повинні бути цілими, не меленими.

• Якщо є алергія на мед, беріть цукор.

Смачного!