ua
ua
добавь рецепт
Авокадо в панировке
Фото: Depositphotos

Необычная закуска: авокадо фри

Автор
Авокадо в панировке
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
15
минут подготовки
349
ккал
13 г
белки
16 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Закуски в панировочных сухарях настолько популярны, что ими тяжело удивить. Однако если вы подадите авокадо в панировке — это точно будет неожиданно.

Авокадо — хит последних лет. Авокадо тосты, гуакамоле и смузи сейчас на пике популярности, однако еще 10 лет назад авокадо одиноко лежали на прилавках магазинов во фруктовых отделах. Кстати, плоды авокадо относятся как раз к фруктам.

Однако сейчас слава этих зеленых плодов достаточно заслужена — они полезны, богаты жирами и очень вкусны! Для закуски авокадо фри выбирайте крупные, спелые плоды, однако достаточно жесткие, чтобы держалась форма.

Подавайте авокадо в панировке с мятным йогуртовым соусом.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 220 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.

Шаг 2/4

В емкости смешайте панировочные сухари, кориандр, тмин, пармезан и соль. В отдельной миске взбейте яйца. В третью посуду насыпьте муку.

Шаг 3/4

Авокадо очистьте от кожицы и нарежьте на 8 частей. Обваляйте каждый ломтик в муке со всех сторон, затем окуните в яйцо, а затем в панировочные сухари со специями.

Шаг 4/4

Выложите авокадо на противень и сбрызните оливковым маслом. Запекайте 10-15 минут до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Процессы

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно