Новогодний коктейль с джином и кампари
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 2
- минуты приготовление
- 1
- минута подготовки
Коктейль из джина, цитрусового сока и кампари, украшенный пенкой из яичного белка, станет хитом вашей новогодней вечеринки. Гости будут просить приготовить его снова и снова! Он не только вкусный, но и выглядит красиво.
Если вы как следует встряхнете коктейль в шейкере, то получите красивый, пышный слой яичного белка. Полоска апельсиновой цедры или коктейльная вишня — выбирайте декор, который вам по душе.
Не пропустите также миндальный зимний коктейль от Меган Маркл.
Ингредиенты 8
Основные
Поместите джин, лимонный сок, апельсиновый сок, биттер кампари, сахар и яичный белок в коктейльный шейкер, наполненный льдом, и хорошо встряхните в течение 15-30 секунд.
Процедите коктейль в бокал для мартини, натрите на терке немного мускатного ореха и украсьте апельсиновой цедрой или коктейльной вишней.
Подавайте сразу после приготовления и наслаждайтесь!
Полезные советы
Используйте свежевыжатый цитрусовый сок — он имеет более насыщенный и яркий вкус, чем сок из пакета.
Чтобы охладить бокал, поставьте его заранее в морозилку или наполните льдом, пока готовите коктейль, а потом выбросьте лед.
Кампари в рецепте можно заменить на апероль.
Вместо сахарной пудры можно использовать простой сироп. Чтобы его приготовить, нагрейте сахар и воду в пропорции 1:1, чтобы сахар растворился, а затем дайте остыть.
Чтобы снять тонкую полоску апельсиновой цедры, используйте овощечистку.