Фото: Depositphotos

Новогодний коктейль с джином и кампари

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
2
минуты приготовление
1
минута подготовки

Коктейль из джина, цитрусового сока и кампари, украшенный пенкой из яичного белка, станет хитом вашей новогодней вечеринки. Гости будут просить приготовить его снова и снова! Он не только вкусный, но и выглядит красиво.

Если вы как следует встряхнете коктейль в шейкере, то получите красивый, пышный слой яичного белка. Полоска апельсиновой цедры или коктейльная вишня — выбирайте декор, который вам по душе.

Не пропустите также миндальный зимний коктейль от Меган Маркл.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Поместите джин, лимонный сок, апельсиновый сок, биттер кампари, сахар и яичный белок в коктейльный шейкер, наполненный льдом, и хорошо встряхните в течение 15-30 секунд.

Шаг 2/3

Процедите коктейль в бокал для мартини, натрите на терке немного мускатного ореха и украсьте апельсиновой цедрой или коктейльной вишней.

Шаг 3/3

Подавайте сразу после приготовления и наслаждайтесь!

Полезные советы

Используйте свежевыжатый цитрусовый сок — он имеет более насыщенный и яркий вкус, чем сок из пакета.

Чтобы охладить бокал, поставьте его заранее в морозилку или наполните льдом, пока готовите коктейль, а потом выбросьте лед.

Кампари в рецепте можно заменить на апероль.

Вместо сахарной пудры можно использовать простой сироп. Чтобы его приготовить, нагрейте сахар и воду в пропорции 1:1, чтобы сахар растворился, а затем дайте остыть.

Чтобы снять тонкую полоску апельсиновой цедры, используйте овощечистку.

Подпишись на нас
в Google News